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香酥蛋卷的做法

材料：奶油200公克 ， 糖粉140公克 ，商效節(jié)能自動蛋卷機， 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2個 ，不繡鋼蛋卷機/雜糧蛋卷， 低筋面粉1杯(100公克) 做法： 1、先將奶油用低溫加熱到溶解 2、再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻 3、蛋打散加入拌勻的奶油糖粉中再以打蛋器攪拌均勻 4、后加入低筋面粉攪拌至沒有粉粒狀 5、用湯匙舀取少許面糊取好間隔(間隔要稍大些) 6、平均放置於烤盤上 7、再利用湯匙輕輕在面糊上抹開成圓薄片狀 8、放入已預熱的烤箱中以350F烤約5分鐘 9、待餅乾上色后戴上棉質手套趁熱將餅乾翻面(表面朝下) 10、將餅乾趁熱卷起等到定型后再放開即成 注： 1、如果把所有材料份量減半，大概可以做12個蛋卷。 2、一定要注意看著，小心烤焦； 3、卷的時候動作要快，否則一分鐘之內就會變硬定型，就卷不起來了.

型    號：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機

品    牌：香來爾

型    號：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

盡    重：500（Kg）

武漢香來爾食品機械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設備；松子、榛子自動開口機設備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備；如有需要，歡迎您前來考察！

1、本蛋卷機使用電壓220V，三線插頭中標有（）符號為保護接地線，安裝插座時應用導線接地，廠家直銷自動蛋卷機，以免觸電確保安全。           

2、按比例配好原料，先將蛋、白糖、植物油放入鍋內，用細竹枝或筷子攪拌混合，把蛋打得發(fā)白起大泡，白糖熔化為止，把面粉適量水加入鍋內，攪拌成糊狀，調到不結塊，鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。

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 市場上的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣，該機器不僅是工廠出產、餐飲店的必需品，河南蛋卷機，六面燃氣蛋卷機輕巧便攜，更是能夠在家庭自個著手制造蛋卷的東西。當前可以使用在廚房放置，不占當地，且操作簡略，儀器運用平安，無需任何技能就可操作。

 對于家庭來說，該機器不及你給每個家庭帶來了自個制造食物的趣味，還能使每個家庭都能讓自個的孩子吃上潔凈、清潔、不含添加劑的零食，食物平安越來越讓人憂慮的今日，能在家里著手制造各種小吃是幸福的事，脆皮機適用于商販和工廠，對電動做蛋卷的機器的改善。因為很多蛋卷商販都是外擺攤，用電動不便當，街上不一定有店，而燃氣蛋卷機運用燃氣。

商效節(jié)能自動蛋卷機|香來爾|河南蛋卷機由武漢香來爾食品機械有限公司提供。武漢香來爾食品機械有限公司（www.8288.cn/）位于湖北省武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園。在市場經濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前香來爾在休閑食品加工設備中擁有較高的知名度，享有良好的聲譽。香來爾取得全網商盟認證，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。香來爾全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。

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