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配方：泰國香糯米100克、白糖15克、泡多源0.9克、鹽1.5克、水200克。

　　工藝：將白糖、泡多源(復(fù)配炒米專用膨松劑)、糯米依次攪拌加入水中，自動炒米機(jī)2017價格，靜止浸泡2-5小時，撈出陰干表面水分，再放入鍋內(nèi)，加入少許色拉油，炒至金黃色、口感酥脆即可。臨出鍋前還可以加入各種調(diào)味品。

自動分離炒米機(jī)

型號：xlr-cmj500

直徑:500毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價位不同。

該機(jī)器適用于陰米、苦蕎茶、糯米、微膨化的產(chǎn)品炒制，進(jìn)料后自動炒制，自動與沙、鹽分離，沙、鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定，是米花糖廠企業(yè)的福音。

　型號：xlr-cmj500

　　直徑：700毫米（受熱滾筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　電機(jī)功率：1.5千瓦

　　電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

　　燃料：燃?xì)?，用?量：石油液化氣1.5公斤/小時  天燃?xì)?立方/小時

選購技巧

好的炒米顏色黃但不焦，燃煤型自動炒米機(jī)，米堅而不硬，而且晶瑩透亮。炒米的焦屑調(diào)勻后呈糊狀。而質(zhì)量差的炒米，米粒是暗淡無光，軟而且易碎，焦屑調(diào)成糊狀后會結(jié)成塊或團(tuán)狀。

炒米在炒制過程中，里面的淀粉被破壞并分解成活性炭，這種活性炭能把附著在胃，江蘇炒米機(jī)，腸里的脂肪吸走，而且還不傷胃，是很好的綠色健康食品的減肥食品。

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